گراتن مرغ و بادمجان
بادمجانهای طلایی، مرغ ریششده و پنیر پروسس؛ گراتنی خوشعطر و لذیذ
Instructions
- 1
بادمجانها را شسته و حلقهحلقه کنید.
5m
- 2
حلقههای بادمجان را در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند.
8–10m
- 3
کف ظرف مناسب فر را کمی چرب کنید.
1m
- 4
یک لایه بادمجان چیده و روی آن سس بشامل بریزید.
2m
- 5
سینه مرغ پخته را خرد و ریشریش کرده و روی مواد بریزید.
3m
- 6
دوباره سس بشامل و پنیر پروسس اضافه کنید.
2m
- 7
لایه دیگری بادمجان چیده و مجدداً سس و پنیر اضافه کنید.
3m
- 8
ظرف را در فر 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا بپزد.
35–40m
Gallery
1 / 2