Гратен из курицы и баклажанов
Гратен из курицы и баклажанов с соусом бешамель и плавленым сыром Jolfa
Instructions
- 1
Вымойте баклажаны и нарежьте кружочками.
Estimated: 5m
- 2
Обжарьте баклажаны до золотистого цвета.
Estimated: 8–10m
- 3
Смажьте форму для запекания.
Estimated: 1m
- 4
Выложите слой баклажанов и добавьте соус бешамель.
Estimated: 2m
- 5
Добавьте измельчённую курицу.
Estimated: 3m
- 6
Добавьте ещё соус и сыр.
Estimated: 2m
- 7
Повторите слои.
Estimated: 3m
- 8
Запекайте при 180°C до готовности.
Estimated: 35–40m
Gallery
1 / 2
Notes
Let the gratin rest a few minutes after baking before serving.